Traiteur Saint Cloud Brunch

LA CARTE SALÉE

Cocotte Praline n'utilise aucun conservateur.

 

Brunch, repas de famille, diner entre amis, apéritif, cocktail d'entreprise, je vous propose une large gamme de produits adaptés à votre budget et à vos convives.

 
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COCKTAIL

Cocotte Praline vous invite à découvrir la carte cocktail, élaborée à partir de produits frais et de qualité.

Une formule personnalisée peut vous êtes proposée afin de s’adapter à vos besoins.  

Cocktail : 6 pièces/pers (min 10 pers) : 15€ TTC

Cocktail dînatoire : 15 pièces/pers (min 15 pers) : 36 € TTC

Commande 48h avant le jour de livraison.

                                            

LES PIÈCES SALÉES

 

Bricks au thon 

Bricks au boeuf 

Bricks au chèvre miel et thym

Mini navet au saumon fumé

Mini crumble aux légumes

Mini pizza

Tartelette aux oignons rouges et au bleu

Dôme de pommes de terre à la mousse de thon 

Dôme à la mousse de poivron et de chèvres frais

Taboulé de quinoa pamplemousse, grenade et mangue

Wrap au poulet curry et houmous

Mini navet aux rillettes de thon

Taboulé libanais

Mini quiche

Canelé au chorizo et tomates sèchées

Petit feuilleté à la saucisse et aux graines de pavot

Club sandwich

Dés de saumon Gravlax ou saumon cuit aux graines

Verrines au betterave

Verrines asiatiques

LES PIÈCES SUCRÉES 

Mini tatin revisitée

Entremet mangue et passion  

Pannacotta mangue, fruits exotiques

Verrines de crumble au citron 

 

LE BRUNCH

22 €/pers (min 6 pers) 

 

Commande 24h avant le jour de la livraison.

LES PIÈCES SALÉES

  • Tortilla Espagnol

  • Wrap au poulet curry

  • Cake aux courgettes, lardon et chèvre

  • Bricks au bœuf

  • Salade de chou et carottes japonaises

LES PIÈCES SUCRÉES 

  • Cinnamon roll

  • Cake aux pommes ou poires

  • Salade de fruits de saison

  • Smoothie exotique fait maison : lait de coco, ananas et mangue

  • Smoothie detox fait maison : céleri, fenouil, pomme granny et kiwi

 

LES GÂTEAUX DE VOYAGE

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LES ENTREMETS

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LES PAPILLES EN FÊTE

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©2020 par Cocotte Praline.